孩子挑食、胃口不好是让很多家长头疼的问题。别顾虑中出辣妹人妻，今天为您共享八谈厚味又养分的好意思食，详备作念法教给您，让孩子爱上吃饭，健康成长！

胡萝卜土豆焖排骨

准备食材:排骨，，土豆，姜片，干辣椒，香叶，葱花，冰糖。

作念法步骤:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，用温水清洗干净浮沫，沥干水分备用。

2、胡萝卜和土豆削掉外表，清洗干净切成小块，放入锅中翻炒至变色，然后盛出来备用。

3、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火简约炒出枣红色糖色，再放入排骨翻炒均匀上色。

4、然后放入姜片、干辣椒、香叶、食盐、生抽、蚝油，翻炒出香味后倒入适量滚水没过食材，盖上盖子炖煮二十五分钟。

5、本领到，再放入胡萝卜和土豆，不绝炖煮十五分钟。煮好后，夹出香料，开大火翻炒收汁，撒上葱花点缀即可出锅装盘开吃。

口蘑胡萝卜炒芦笋

准备食材: 口蘑、芦笋、胡萝卜、蒜末。

作念法步骤:

1、胡萝卜去皮切薄片，然后和芦笋沿途准备好，再起锅烧水，水烧开之后，放入芦笋和胡萝卜焯熟，接着捞出沥干水分备用。

2、清洗干净口蘑切薄片，接着热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，然后倒进口蘑炒软。

3、接着加入胡萝卜和芦笋沿途翻炒均匀，然后放入适量的食盐和鸡精调味提鲜，再不绝翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

白菜煎蛋豆腐汤

准备食材:白菜，鸡蛋，嫩豆腐，枸杞子，葱花。

作念法步骤:

1、白菜清洗干净，沥干水分切成小块。嫩豆腐切成小块备用。

2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎一下，煎至两面金黄，放入适量滚水和嫩豆腐，盖上盖子煮至汤水奶白。

3、接着倒入白菜煮熟，加入食盐调味，撒上枸杞子即可出锅开吃。

红烧鲈鱼

材料：鲈鱼 1条（约500克）；生姜 3片；大葱 1根；酱油 2汤匙；料酒 1汤匙；白糖 1汤匙；净水 适量；食用油 适量；盐 适量；胡椒粉 适量；香葱 适量（掩饰）

步骤：

1. 准备食材：鲈鱼去鳞、去腮，洗净腹腔，去除内脏。然后用刀在鱼身两侧各划几刀，以便更好入味。姜切片，葱切段。

2. 腌制鱼：将鱼用净水洗净后，用纸巾擦干名义水分，撒上少许盐，胡椒粉，腌制10分钟，略微入味。

3. 热锅凉油：热锅凉油，油量稍多一丝，以便煎鱼时不粘锅。油热后，放入姜片和葱段煸炒，出香味。

4. 煎鱼：将腌好的鲈鱼放入锅中，先煎一面，待煎至金黄色后，防卫翻面，再煎另一面，煎至两面微微焦黄，鱼肉熟透。

5. 加入调味料：锅中加入2汤匙酱油，1汤匙料酒，1汤匙白糖，翻动均匀让鱼均匀裹上调料。不错加入极少净水，障翳鱼身，匡助炖煮入味。

6. 慢炖入味：盖上锅盖，小火炖煮10-15分钟，让鱼统共接管调味料，汤汁收浓。

7. 收汁和装盘：汤汁变得浓稠后，捞出鱼，放入盘中，再将锅中的调味汁浇在鱼身上，临了撒上香葱掩饰即可。

玉米胡萝卜牛脊骨汤

材料：牛脊骨 500 克、玉米 2 根、胡萝卜 2 根、大葱 1 根、姜 5 片、料酒 1 大勺、枸杞 适量、盐 适量、净水 适量

步骤：

1. 牛脊骨准备：牛脊骨洗净，不错先将牛脊骨切成段，以便更好地开释骨髓的香味。将切好的牛脊骨放入净水中，浸泡 10 分钟，以去除血水。

2. 焯水去腥：锅中加入迷漫的水，放入牛脊骨和料酒，开火加热至水首肯，看到浮沫时，捞出牛脊骨，用净水冲洗干净，沥干备用。

3. 准备蔬菜：玉米剁成段，胡萝卜去皮切块，姜切片，大葱切段备用。

4. 炖煮牛脊骨：将解决好的牛脊骨放入炖锅中，加入适量的净水，水量略微多一丝，以确保汤料充足。加入姜片和葱段，开大火将水煮沸。

5. 撇去浮沫：锅中的水首肯后，撇去浮沫，确保汤底清亮无杂质。

6. 加入玉米和胡萝卜：将切好的玉米段和胡萝卜块放入锅中，转小火慢炖，炖煮 1.5 至 2 小时，直至牛脊骨的汤汁浓郁，牛肉变嫩。

7. 调味和加入枸杞：当牛脊骨炖煮至软烂时，加入适量的盐进行调味，再加入少许枸杞提色提味，不绝炖煮 10 分钟。

8. 完成并享用：关火后，将汤静置 5 分钟，汤汁滋味愈加和会。盛出热腾腾的玉米胡萝卜牛脊骨汤，享受厚味的滋养汤品。

芦笋口蘑炒虾仁

准备食材: 大虾、芦笋、口蘑、黑胡椒粉、蒜米。

作念法步骤:

1、大虾去除虾线和虾壳，然后加入料酒、食盐和黑胡椒粉合手拌均匀，再腌制相称钟备用。

2、芦笋清洗干净切小段，然后起锅烧水，水烧开之后，放入芦笋焯熟，再捞出沥干水分备用。

3、清洗干净口蘑切小块，然后热锅烧油，油热以后，放入虾仁煸炒至变色，再盛出备用。

4、另热锅烧油，油热以后，放入蒜米爆香，接着倒进口蘑炒软，然后加入虾柔顺芦笋沿途翻炒均匀。

5、临了加入少许的食盐、生抽、黑胡椒粉调味提鲜，再不绝大火翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

虾仁豆腐煲

材料：嫩豆腐、鲜虾、香菇、胡萝卜、葱姜、生抽、蚝油、盐、淀粉、食用油

作念法：

1. 嫩豆腐切成小块，鲜虾去壳去虾线，香菇、胡萝卜切丁，葱姜切末。

2. 虾仁用盐、淀粉和料酒腌制 10 分钟。

3. 锅中倒油，放入葱姜末炒香。

4. 加入香菇丁和胡萝卜丁翻炒均匀。

5. 放入豆腐块，轻轻翻炒。

6. 加入适量生抽、蚝油和净水，煮至汤汁浓稠。

7. 放入虾仁，煮至虾仁变色熟透即可。

菠萝炒饭

材料：菠萝、米饭、鸡蛋、火腿、胡萝卜、豌豆、盐、生抽、食用油

作念法：

1. 菠萝从三分之一处切开，用勺子挖出果肉，切成小丁备用。

2. 火腿、胡萝卜切丁，豌豆洗净。

3. 鸡蛋打散，锅中倒油，倒入鸡蛋液炒熟盛出。

4. 锅中再倒少许油，放入火腿丁、胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀。

5. 加入米饭，炒散。

6. 放入鸡蛋，加入盐和生抽调味。

7. 临了放入菠萝丁，翻炒均匀即可。

这八谈好意思食不仅厚味可口，况且养分丰富，大致晋升孩子的食欲，促进消化接管。家长们不妨平庸作念给孩子吃，让孩子健康舒心地成长！